Homemade, Because Who Really Wants To Go Out... #AtHomeWithModanisa | Practical Bread #WeAreTogether

This is how I make homemade bread.
One glass warm milk
One glass of warm water
Half a glass of oil
One packet of yeast
Pinch Salt
Pinch Sugar
And flour.

After you have mixed all ingredients together - cover the bowl and leave it to rest in a medium heat place, for one hour.

After separating in little pieces- shape them the way you prefer ( I usually choose oval shapes

Evde ekmek yapilisi
Bir bardak ilik sut
Bir bardak ilik su
Yarim bardak yag
Bir paket maya
Isteye baglı tuz
Bır cıntık
Ustunun ıstedıyınız cekırdeklerden koyabılırsınız
Hamuru yugurduktan sonra bir saat mayalanmasini bekliyorum.
Hamuru yumaklara ayirdiktan sonra vidiyoda goruldugu sekle getiriyorum ve tepside tekrar mayalanmadini bekliyorum. Tepside eklmeklerimiz mayalaninca ustune firca yardimiyla su surup ustune az bisey un eliyorum estetik gozukmesi icin, ve 200 derece firinda pisiriyorum, not ekmekler piserken az bisey firinin altina yarim bardak su dukmeyi unutmayin.
Afiyet olsun

homemedebread,ekmek,ekmekyapımı,mayalıekmek,topekmek,yuvarlakekmek,howtomekebread,bread,evdekal,evdekaldunya,evdekalsaglıklıkal,saglıkıcınevdekal,staysafe,makebread,homebread,